牛肉料理しもかわ大泉学園の場所とアクセス。創作料理しもかわ新店

惜しまれながらも2019年12月で閉店してしまった「創作料理しもかわ」

厳選した牛の赤身肉を使い「ステーキ」「にぎり」「衣揚げ」など様々な形で牛肉を楽しむことができる、新百合ヶ丘の名店と知られていました。

その「創作料理しもかわ」が「牛肉料理しもかわ」として新店(移転?)して大泉学園に出店する予定です。

この記事では、「牛肉料理しもかわ」の場所とアクセスをまとめ、開店情報など順次更新していきます。

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創作料理しもかわについて

「創作料理しもかわ」は、1993年3月にオープンし、約26年間、新百合ヶ丘の発展と共に地元の人達に親しまれた、ご家族で経営しているレストラン。

しもかわの看板食材は、牛肉

オーナーシェフは、長く牛肉料理に携わっていた「牛肉のプロ」

自ら厳選した牛の赤身肉を使い、「ステーキ」・「にぎり」・「衣揚げ」と、様々な形で牛肉を提供してきました。

しもかわで提供している牛肉は、脂多めのお肉ではなく「赤身肉」

山口県の「見島牛」という、地元の人が食べることのできない、希少な牛や、同じ山口県の「阿武牛」や、国産の厳選した黒毛和牛を扱っていました。

「牛肉の職人」が思考錯誤の末に確立した牛料理を、温かく家庭的な雰囲気の中、リラックスして味わえるお店として有名でしたが、2019年12月をもって閉店してしまいました。

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牛肉料理しもかわのアクセス

住所:

練馬区東大泉3丁目2-7 ブライト大泉学園103

地図:

アクセス:

西武池袋線大泉学園駅北口から歩いて7分

ラーメンこうすけのところでしょうか?

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オープン

2020年5月11日

※テイクアウトのみで営業中

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まとめ

現在はテイクアウトのみの営業となっております。

テイクアウトでも食べられるのはうれしいですね^^

早く店舗でも食べたいですね

コメント

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