老舗の和菓子屋さんが「栗が好き」の思いをコンセプトにオープンした栗カフェ「ISSADO」。
２０２２年は栗きんとんモンブランで話題となり大行列となっていた栗カフェです。
４月～１１月までの期間限定営業でしたが、２０２３年度のオープン日が発表されました。
この記事では、栗カフェ「ISSADO」の魅力とメニュー、オープン情報や口コミや店舗情報をまとめて紹介します。
※この記事は執筆時点の内容です。変更になる場合がありますのでご了承ください。
栗カフェ「ISSADO」の魅力
老舗の和菓子屋さん「一茶堂」が、栗が好きという思いをコンセプトに店舗の隣にオープンした栗カフェ「ISSADO」。
素材や味にこだわり抜いてつくられたモンブランは衝撃の賞味期限3分。
その魅力をご紹介。
こだわり抜いたモンブラン
国産のブランド栗を使用し、栗本来の風味を最大限生かすためペーストに加えるのは栗と砂糖のみ。
細さ1ミリで絞り出す繊細な栗きんとんモンブランは美味しくないわけがありません。
こだわった結果乾燥が早くなってしまい、美味しいうちに食べてほしいという思いから賞味期限3分としています。
3分で痛んでくるわけではないのでご安心を。
栗づくしのメニュー
栗カフェ「ISSADO」のメニューはその名前の通り栗スイーツだらけの栗づくし。
栗きんとんモンブランはじめとした栗スイーツは見た目もSNS映え間違いなし。
お持ち帰りのお重の栗きんとんモンブランも人気の商品です。
通販もアリ
お重の栗きんとんモンブランはオンラインストアでも販売。
こだわりのモンブランを瞬間冷凍し、ご家庭にお届け。
家族で食べてよし、贈り物にしても良い一品です。
大好評にて販売していないこともあるのでご注意を。
新エリアも登場
２０２３年は新たなイートインスペースや駐車場も登場予定。
今年も栗スイーツを求めて沢山の人で賑わいそうです。
メニュー
栗きんとんモンブラン
栗カフェ「ISSADO」の看板メニュー。
和菓子職人が「極めた」賞味期限３分の栗きんとんモンブラン。
栗本来の味を味わってもらうため、ペーストは栗と砂糖以外の材料不使用。
ペーストの下には自家製生クリームと栗きんとんケーキが隠されています。
時間がたつとしっとり感がなくなってしまうため、お早めにお召し上がりください。
価格は1,800円（税込）※2022年9月時点
濃厚栗きんとんソフト
栗きんとんを作る和菓子屋だからこそできた、特濃の栗きんとんソフトクリーム。
栗きんとんを贅沢にたっぷりとソフトクリームに詰め込んでいます。
口いっぱいに栗がひろがる、栗きんとんモンブランに負けず劣らずの隠れた一品となっています。
価格は550円（税込）。※2022年9月時点
お重の栗きんとんモンブラン
賞味期限3分の究極のモンブランをご自宅でも味わって頂けるように和菓子屋こだわりのモンブランを
瞬間冷凍し、一箱に詰め込んだ一品。
召し上がる際は、蓋を開けてから３分以内で食べることをオススメします。
価格は2400円。※2022年9月時点
店頭で1日10箱限定販売のほか、オンラインストアやふるさと納税にて取り扱っているようです。
※オンラインストアは大好評につき一時停止している場合があります。
新商品も
シーズン２開幕に向けて新商品も登場するようです。
気になる商品はお早めに。
口コミ
店舗情報
栗カフェ「ISSADO」の店舗情報です。
オープン日
2023年4月12日
住所
岐阜県中津川市付知町10201-1
地図
アクセス
お店は裏木曽街道沿い、道の駅花街道付知から少し北上したところ、和菓子屋「一茶堂」の隣です。
駐車場
店舗前駐車場あり
電話番号
営業時間
2022年度の情報を参考までに載せておきます。
10:00〜17：00
※カフェは月曜・火曜定休日
※開業期間：4月中旬〜11月末
まとめ
・老舗和菓子屋が「栗が好き」をコンセプトに作ったカフェ
・賞味期限3分でSNS映え間違いなし
・通販もアリ
・2023年は4月12日オープン予定
栗好きの、栗好きによる、栗好きのための栗カフェ。
4月～11月までの期間限定ですのでご注意を。
スイーツ好きは要チェックです。
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